薪を焚く

＜b＞◎世界15か国で翻訳、50万部超のベストセラー!! 　ノルウェー本国では2011年刊行以来、16万部のロングセラー＜/b＞ ＜b＞◎英“The Bookseller” 誌 2016年最優秀ノンフィクション大賞受賞＜/b＞ 北欧の冬は寒い。 屈指の寒冷地で古くから人は山に入り、木を伐り、 薪を積んで乾燥させ、火をおこしてきた。 薪焚きは生活に欠かせない技術として受け継がれ、 いまもノルウェー人の生活文化に根づいている。 伐って、割って、積んで、乾かし、燃やすーー ただひたむきに木と対話する。 そこに浮かび上がる、自然との関わり、道具への偏愛、 スローライフの哲学、手仕事の喜び…… 本書は薪焚きの実践的な知恵と技を伝えつつ、 エネルギー問題に取り組む社会の変遷、大気汚染を抑える燃焼技術の革新、 チェーンソーや斧など道具の歴史、薪愛好者たちへの取材など、 薪をめぐる人々と社会の物語を描き出す。 　　プロローグーー年老いた男と薪 ＜b＞寒さ＜/b＞ 薪割りと癒やし／薪使用の衰退と復活／エネルギーと国民文化／煙の出ない火はない？／自宅でつくれるエネルギー…… 　　薪人ーーある独身男の土地に描かれた森 ＜b＞森＜/b＞ どこで木を伐るか？／森へ／軽食ではなく、食事を／決して乾燥しない薪／昆虫や害虫／月の満ちかけが意味するもの／恒久的なグリーン・エネルギー／最高の薪になる木は？…… ＜b＞道具＜/b＞ 尖っていなくてはならない／森での道具／ノルウェーでよく使われるチェーンソー／斧／神の福音、油圧式薪割り機…… 　　薪人ーーチェーンソーのパイオニアたち ＜b＞薪割り台＜/b＞ 「薪割り年齢」／長いまま割る／膝立ちでの薪割り／冬場の薪運び…… 　　薪人ーー南風を受ける薪小屋 ＜b＞薪棚＜/b＞ 屋根を付けるか、付けないか？／薪を積むときのちょっとしたコツ／樹皮は上か、下か？／薪積みの方法…… 　　薪人ーー庭の彫像 ＜b＞乾燥＜/b＞ フマータ・ネラ／乾燥の時期／聖ヨハネの日には乾燥する薪／平衡含水率に達した薪／台所での研究／火に当たるとどのくらい暖まるのか？…… ＜b＞ストーブ＜/b＞ クリーンバーン革命／未来のストーブ／煙突のドラフトと空気の供給／ストーブの使用とメンテナンス…… ＜b＞炎＜/b＞ 燃焼／焚き付け／大気汚染の最小化／着火は上から／夜間の暖房／灰掃除の芸術…… 　　薪人ーークリスマスの伐採とファヴン積み 　　エピローグーーバーニング・ラブ（燃える愛） （目次より抜粋）