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微生物を活用した新世代の有用物質生産技術《普及版》

著者:穴澤秀治
出版社:シーエムシー出版
出版日:2019年08月13日頃
ISBN10:4781313752
ISBN13:9784781313757
販売価格:5,940円
2012年刊「微生物を活用した新世代の有用物質生産技術」の普及版。微生物・酵素による物質生産の基盤技術と医薬品、食品、化粧品、環境・エネルギー、各産業分野における代表的な応用技術、NEDO研究開発プロジェクトを紹介している。
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