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著者：坂本広子
出版社：かもがわ出版
出版日：2007年10月
ISBN10：4780301203
ISBN13：9784780301205
販売価格：1,760円
本書は、子どもたちが主体となって料理に取り組む「五感で学ぶ体験食育」（キッズ・キッチン）を実践するためのレシピ集です。
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