Liquid 液体

● すぐそこにある、液体の魔法！ ● 身近にある「液体」の 素晴らしく、不思議で、危ない世界へようこそ！ ・文明を進化させた接着剤 ・ボールペンは液体工学の天才が生んだ　 ・液体x結晶の「液晶」って？　 ・飛行機のパワフルな燃料が爆発しないわけ　 ・最高においしいコーヒー・紅茶とは？　 ・液体石けんはアイデアの宝庫　 ・呼吸できる液体＆人工血液 ・地球は液体の惑星だ　 ・・・　 　 体液から地球の芯を流れる液体金属まで、 石器時代の道具から最先端のラボオンチップ医療革命までーー 液体をめぐる人類の発見とイノベーションの物語。 NYタイムズ・ベストセラー＆年間ベストブック多数の 『人類を変えた素晴らしき10の材料』、待望の続刊！ ★絶賛 軽妙にして明晰、すごい才能だ ーービル・ゲイツ 『サイエンス』『ウォールストリートジャーナル』『フィナンシャルタイムズ』 『ガーディアン』『サンデータイムズ』など多数メディアで書評！ ★英国王立協会インサイト・インベストメント科学本賞 　最終選考作品 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ::著者:: マーク・ミーオドヴニク ロンドン大学ユニバーシティ・カレッジ（UCL）の「材料と社会」学部教授。 『タイムズ』紙による英国で最も影響力のある科学者100人に選出。英国王立協会マイケル・ファラデー賞受賞。 ::訳者:: 松井信彦 翻訳家。訳書はクリストファー・プレストン『合成テクノロジーが世界をつくり変える』、 マット・サイモン『たいへんな生きもの』、サム・キーン『スプーンと元素周期表』など多数。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ::目次:: はじめに　不可解で謎めいた性質 第1章　爆発……現代の魔法のランプに乗って 第2章　陶酔……アルコールの風味と毒に魅せられる 第3章　深遠……水の振動と波の凄いエネルギー 第4章　粘着……モノをくっつけて文明は進化した 第5章　幻想……オスカー・ワイルドの夢をかなえた液晶 第6章　本能……健康に欠かせない体液が嫌がられるわけ 第7章　一服……最高においしいコーヒー・紅茶を味わう 第8章　洗浄……液体石けんはアイデアの宝庫だ 第9章　冷却……冷蔵庫から人工血液まで 第10章　不滅……ボールペンを生んだ液体工学の天才 第11章　曇天……上唇の水分子から放電する稲妻へ 第12章　溶融……流動する液体の星の上に暮らして 第13章　持続……都市を自己修復するテクノロジー おわりに　人類の未来と液体の力