ニワトリ 人類を変えた大いなる鳥

ニワトリ無くして、人類無し！ なぜニワトリは人類に欠かせないパートナーとなったのか？ 古代から近未来まで、ニワトリとともに 歴史・文化・科学を巡り、地球各地を巡る、驚きの文明論 ・なぜ古代から人類とともにニワトリは世界各地へ広まったのか ・私たちの健康・医療に果たしてきた知られざる役割 ・神や悪魔の使いから、生贄の儀式まで、なぜ深く信仰とかかわるのか ・ダーウィンの進化論など、科学の発展をいかに陰で支えたか ・平等社会や、女性の地位向上にどのように貢献したか ・世界を席巻した食用ニワトリは、アメリカでいかに作られたか ・NASAの火星移住計画に、ニワトリが選ばれたわけ 多大な恩恵を受けてきた、この恐竜の小さな末裔たちのことを 私たちは余りにも知らない。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ::著者:: アンドリュー・ロウラー ライター。『サイエンス』『ナショナル・ジオグラフィック』 『ニューヨーク・タイムズ』などの雑誌や新聞で、多数の記事を執筆。 「ベスト・オブ・サイエンス・アンド・ネイチャー・ライティング」賞などを受賞。 ::訳者:: 熊井ひろ美 翻訳家。訳書は、『次の大量絶滅を人類はどう超えるか』『ドライ・ボーンズ』 『老化の進化論』『ロレンツォ・デ・メディチ暗殺』など多数。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ::目次:: はじめに： ニワトリを見れば、世界が見える 第1章： 野生の原種を探して 第2章： 神の使いの鳥 第3章： 二本足の薬箱 第4章： 人類の移住ルートを知る鍵 第5章： 闘鶏の熱狂 第6章： 女王の趣味から大流行へ 第7章： ニワトリの起源と進化 第8章： 小さな王 第9章： 癒しの力 第10章： 産業ビジネスへの進展 第11章： 影の都市 第12章： 快適で健康な環境を 第13章： 生まれ故郷の森へ ::絶賛:: 心奪われ、魅了される、驚くべき細部にあふれた物語。 ーー『ウォール・ストリート・ジャーナル』 なぜニワトリが世界を渡ったのか、壮大な真実が明かされる。 ーー『サイエンス』 あまねく存在するニワトリがもたらす問題について、新たな洞察を与えてくれる。 ーー『ネイチャー』