洋菓子の食感デコレーション

感デコレーションで、 ケーキはもっとおいしくなる 比べてみましょう デコレーションによるおいしさの変化 食感デコレーションの素材別テクニック Lesson 1 ナッツでカリカリ食感デコレーション ・セレネ ・リアム ・スージィ・エム ・シーレ Lesson 2 クリームでなめらか食感デコレーション ・エムロード ・アーシャ ・コルデー ・アミール Lesson 3 コーティングでつややか食感デコレーション ・ブラウン ・ラムジィ ・サフィア ・イグレック・ベー コラム 型の上手なはずしかた アーティスティックな食感デコレーション チョコ飾りにチャレンジ Lesson 4 フルーツでジューシーな食感デコレーション ・エレーヌ ・トリナ ・カーリー・ジェイ ・リラ Lesson 5 焼き生地でふわサク食感デコレーション ・クレーリア ・レナウ ・ノルン コラム 基本の生地とクリームの作り方