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著者：奥田和美
出版社：扶桑社
出版日：2022年06月30日
ISBN10：4594618855
ISBN13：9784594618858
販売価格：1,320円
人気料理ブロガー・たっきーママによる初の副菜レシピ集。
SNS読者から料理の悩みを聞いたところ、圧倒的に多かったのが献立と副菜の悩みだったそう。
時間がかかるものは作りたくない、でも栄養バランスは気になる、家にある食材でなんとかしたい…とリクエストはさまざま。
そこで、これらをすべてかなえるために、2、3工程でおいしく作れる超簡単レシピを考えました！ しかもぜーんぶ作りおきOK！
暑い夏にも作りやすいよう、電子レンジ調理や、あえるだけのレシピも多数。
メイン顔負けのボリュームがあって、これまでの副菜の印象がガラリと変わるはず。
肉や魚を焼いただけの日、買ってきたコロッケの日、麺類だけの日もこの副菜を1つ出せば、手抜き感ゼロに！
ラクしながら食卓に華を添えてくれます。
【構成】
CHAPTER1 炭水化物入りのまんぷく副菜
CHAPTER2 メイン級！ おかずサラダ
CHAPTER3 デリ風 作りおきサラダ
CHAPTER4 火を使わずに作れる 和総菜
CHAPTER5 2素材でできる ササッと副菜
Column 作りおかない 飲み副菜（おつまみ）
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