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著者：原正太郎
出版社：扶桑社
出版日：2017年12月08日頃
ISBN10：4594078796
ISBN13：9784594078799
販売価格：1,100円
元祖世界一美味しい「卵かけトリュフご飯」の店「はらまさ」が伝授。自宅で作れる！簡単なのに傑作レシピ７３。一流の男が家でつまみたい！酒を呼ぶ和食満載。余らせがちないただきもの＆珍味、豪華食材がいつもと違う究極の一品に！
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