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著者：上田淳子
出版社：扶桑社
出版日：2008年12月
ISBN10：459405790X
ISBN13：9784594057909
販売価格：1,540円
鍋を火にかけたままでないから省エネで、ゆとりの時間ができる。
調理鍋を短時間加熱して、あとは保温容器に入れておけば調理が完了! という便利な鍋を使ったレシピ集。
じっくり保温で料理がおいしく、光熱費も削減。さらに時間も節約できます！
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