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著者：鈴木直登
出版社：平凡社
出版日：2012年11月
ISBN10：4582835937
ISBN13：9784582835939
販売価格：3,300円
「江戸の名工」が作る、老舗に引き継がれた関東のおせち、四季折々の節句料理を紹介。日本の伝統を料理で繙く。
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