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著者:荻野恭子
出版社:文化学園 文化出版局
出版日:2020年02月08日頃
ISBN10:4579213645
ISBN13:9784579213641
販売価格:1,650円
「うま辛発酵だれ」はインド、地中海沿岸や東南アジア、中国や日本など、世界各地の味が楽しめる5色のたれ。身近な食材を切って混ぜて冷蔵庫におくだけで、発酵してうまみが増す優れものです。かけたり、混ぜたりするだけで、いつもの料理が世界の味にします。ぜひ、お試しください。
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