野菜ギライが一発でなおる！親子でおいしい大評判レシピ

神奈川県にある私立久里浜幼稚園で開かれている「野菜大好きっ子になぁ〜れ料理教室」。そこで習ったちょっとしたコツで、野菜嫌いだった子どもたちがみるみる野菜好きになったと、親たちの間で大評判になっている。この本は、料理研究家の著者がその教室で教えている、食べる楽しさを親子で共感し合えるレシピを大公開！子どもが苦手な野菜を克服できるレシピを、“ラクに、おいしく”作れるアイデア満載で紹介している。