身近な科学の大研究

「洗剤はなぜ汚れを落とすの？」「リンゴをむいて置いておくとなぜ茶色くなるの？」。この本を読むと、その答えを自分で見つけることができます。決して難しいものではありませんから、なぜ？と考え、なるほど！と答えを探していきましょう。