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シャーロック・ホームズと見るヴィクトリア朝英国の食卓と生活

著者:関矢悦子
出版社:原書房
出版日:2023年12月05日頃
ISBN10:4562073764
ISBN13:9784562073764
販売価格:2,640円
ヴィクトリア時代の「ハムエッグ」の驚くべき作り方、炭酸水製造器って何? ほんとうは何を食べていたの? といった食生活の真相からクラス別の収入と生活の違い、下宿屋、パブの利用法から教育事情も、「ホームズと一緒に」調べてみました。2014年3月刊の新装版。
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