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著者：農林水産技術会議
出版社：農林統計協会
出版日：2004年03月
ISBN10：4541031515
ISBN13：9784541031518
販売価格：5,500円
本書には、飼料作物に関する品種開発から始まって、栽培生産技術、草地管理技術、調製・給与技術及び機械・施設にいたるまで網羅され、また、稲発酵粗飼料についてもまとめられている。
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