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小さい林業で稼ぐコツ2

著者:農文協
出版社:農山漁村文化協会
出版日:2022年01月27日頃
ISBN10:4540212184
ISBN13:9784540212185
販売価格:2,200円
裏山の「雑木」には知られざる値打ちがある。お宝広葉樹の探し方から、樹種ごとの売り方・活かし方、放置された人工林に手を入れるための技、林床を活かした山菜の自生地栽培の話題まで。『季刊地域』『現代農業』で好評の記事を収めた「小さい林業で稼ぐコツ」第2弾。 スギ、ヒノキ針葉樹に比べ、広葉樹(雑木)には多様な用途がある。クヌギはシイタケのホダ木や茶道用の炭のほか、カブトムシやクワガタの養殖にも使える。イタヤカエデは白い材と美しい杢が特徴で、樹液はシロップに。キハダの黄色い内皮は生薬の原料。ウリハカエデやナンテンは枝物に、アオダモは植木として売る・・・などなど。 【目次】 1 裏山でお宝探し 2 広葉樹の知られざる値打ち 3 広葉樹の売り方・活かし方 4 放置された針葉樹の山に手を入れる
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