大規模水田農業への挑戦

それぞれの地域で、それぞれの経営体が、独自の水田農業大規模化の道を歩んでいる。多品種・多栽培体系や直播、ＩＣＴ等最新技術の導入、土づくりや自前の圃場整備、独自販売、農産物加工…。１６の先進事例をもとに、大規模水田農業のいまをリアルに描く。