青木流　野菜のシンプル栽培

肥料は作物が必要なときにやれば元肥不要、水はけ・水もちのよい土にするには耕耘不要、畑にある作物や雑草を活かせば堆肥不要、病害虫は生態を見極めて防げば農薬不要、冬のハウスは夕方かん水で暖房不要、お客さんのニーズをとらえて規格不要など、小さな経営で手取りを増やす着眼点。1穴2本植えで所得10倍のブロッコリー・カリフラワー、密植・ミニサイズ出荷で所得7倍のキャベツ・ハクサイ、早出しで売り上げが2倍のスイートコーン、時期外れ播きと分枝どりで高値・多収のツルマメ類など、発想転換で稼ぐ野菜作りの数々を紹介。 序　常識不要!小さな経営で手取りを増やすには 1.元肥不要!肥料は作物が必要なときに必要なだけ 2.耕うん不要!不耕起で水はけ・水もちのよい土に 3.堆肥不要!土つくりは畑にある作物、雑草を活かす 4.農薬不要!病害虫は観察と生体の見極めで防ぐ 5.暖房不要!冬のハウスは夕方かん水で凍害を防ぐ 6.規格不要!お客さんのニーズをとらえて有利販売 7.教科書不要!発想転換で稼ぐ、直売所の野菜つくり 序　常識不要!小さな経営で手取りを増やすには 1.元肥不要!肥料は作物が必要なときに必要なだけ (1)懐にも土にもいい施肥を (2)ポイント施肥による追肥 (3)単肥の使い分け(窒素を例に) (4)生育パターン別の施肥法 2.耕うん不要!不耕起で水はけ・水もちのよい土に (1)不耕起で土が変わる (2)水のふるまいで土を見る (3)不耕起で根が変わる (4)不耕起と半不耕起の使い分け 3.堆肥不要!土つくりは畑にある作物、雑草を活かす (1)トウモロコシの活用 (2)作付け順序を考える (3)畑の雑草も使いこなす 4.農薬不要!病害虫は観察と生体の見極めで防ぐ (1)病気には石灰防除 (2)害虫にはピンポイント防除 5.暖房不要!冬のハウスは夕方かん水で凍害を防ぐ 6.規格不要!お客さんのニーズをとらえて有利販売 (1)多様化する販売場面 (2)販売で栽培も変わる 7.教科書不要!発想転換で稼ぐ、直売所の野菜つくり 一穴二本植えで所得10倍ーブロッコリー、カリフラワー 密植、ミニサイズ出荷で所得7倍ーキャベツ、ハクサイ 早出しで売上が2倍にートウモロコシ 時期外れ播きと分枝どりで高値・増収ーツルマメ類 タネの系統選抜で早出し・能率アップーモロヘイヤ