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出版社：農山漁村文化協会
出版日：2008年03月
ISBN10：4540071173
ISBN13：9784540071171
販売価格：2,750円
黄金の液体をもたらすオリーブは平和、勝利、光のシンボル。生長が早く生命力の強いオリーブは鉢植えでも地植えでもOK、常緑で葉も美しい。古代ギリシャから続く歴史、実の漬けもの、オリーブ茶、油搾りまで満載。
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