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出版社：農山漁村文化協会
出版日：2007年02月
ISBN10：4540060031
ISBN13：9784540060038
販売価格：3,352円
砂漠と石油とイスラーム？思い込みを一掃する、豊かな食卓。多彩なパン、香ばしい肉料理、新鮮な野菜、お菓子とコーヒー。戦争よりも、美味しいものを。対立よりも、食べ物をめぐる対話を。ご馳走は、諍いを鎮めます。
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