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出版社：農山漁村文化協会
出版日：2004年04月30日頃
ISBN10：454003202X
ISBN13：9784540032028
販売価格：2,750円
納豆1グラムに10億の納豆菌！ 世界一の栄養と機能性をもつ納豆は、わらと大豆がつくる不思議な世界。わらづとに詰めてペットボトルと発泡スチロール箱で24時間保温すれば、あ〜らふしぎ、糸引き納豆のできあが
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