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出版社：成山堂書店
出版日：2008年04月
ISBN10：4425884116
ISBN13：9784425884117
販売価格：4,840円
水産庁緊急磯焼け対策モデル事業の成果をもとに、磯焼けの一因ともなっているウニ類の除去、生態、漁獲、利用などを事例を交えて解説。
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