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出版社：成山堂書店
出版日：2010年04月
ISBN10：4425552911
ISBN13：9784425552917
販売価格：1,980円
西洋の風土で生まれた家畜を、高温多湿な日本で飼育するためには、さまざまな苦労があった。意外に知られていない家畜の苦労を詳細に解説。
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