ナマズの博覧誌

自然科学、人文科学、社会科学の各分野における第一人者や気鋭の研究者、研究家、作家らがそれぞれの専門や独自の視点から「ナマズ」を縦横無尽に論じる稀代の一冊。 ヒトはナマズをどのように眺め、どのように接し、食べ、ときに畏れてきたのか、そしてヒトはナマズをどこまで解き明かしたのか。 ヒトとナマズの数千年にわたる関係史、文化誌のすべてを網羅。 第1章 ナマズの博覧誌　 第2章 ナマズをめぐる信仰と伝承 第3章 暮らしの中のナマズ 第4章 ナマズのサイエンス ＊大きく4章に分けて、構成しています。