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本物そっくり!ミニチュアスイーツ&フード大全

著者:きくちけい
出版社:成美堂出版
出版日:2019年06月27日頃
ISBN10:4415326870
ISBN13:9784415326870
販売価格:1,650円
手のひらに載るサイズのかわいいミニチュアの本。 材料、道具などの基本をまずおさえたあと、大きく「パン」「スイーツ&ドリンク」「フード」の3種類にわけて、全243作品の作り方を紹介。 難易度やアレンジモチーフ、テクニックやコーディネート例も掲載。 スイーツ、パン、洋食、和食、飲み物などの作り方を網羅したお得な決定版。
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