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ハプスブルク家のお菓子

著者:関田淳子
出版社:KADOKAWA
出版日:2011年02月07日頃
ISBN10:4404039697
ISBN13:9784404039699
販売価格:838円
領土を拡大するとともに各地の甘味をも手中に収めたハプスブルク家。世界に君臨したロイヤルファミリーが愛したスウィーツとはどんなものだったのか。巻末にはハプスブルク家秘伝のレシピを再現、皇家の味をご家庭で。
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