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著者：ChaTea紅茶教室
出版社：河出書房新社
出版日：2017年02月28日頃
ISBN10：4309762522
ISBN13：9784309762524
販売価格：1,980円
インドの灼熱の暑さの中で愛飲される“チャイ”、英国のホテルで楽しむ優雅なアフタヌーンティー、フランスのサロン・ド・テでいただくフレーバードティー。紅茶の歴史、製茶工程、生産国、おいしく淹れるコツ、ティーカップ・ティーポット…紅茶のすべてがわかる決定版！
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