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著者：伴奈美
出版社：河出書房新社
出版日：2023年11月27日頃
ISBN10：4309293522
ISBN13：9784309293523
販売価格：1,760円
東京・高円寺にある、隠れ家のような無国籍食堂「メウノータ」。ベジソース、ヴィーガンチーズ＆バター、野菜パテ、キッシュ＆タルト台といった「ベースのレシピ」から広がるのは、ヴィーガンとは思えない満足感のある料理＆スイーツの数々！身近な材料だけで気軽に、おいしくつくれるレシピを厳選収録した決定版です。
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