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著者：信太康代
出版社：大泉書店
出版日：2011年06月01日頃
ISBN10：4278037848
ISBN13：9784278037845
販売価格：1,100円
いつものお菓子がこんなにおいしく！
ヨーグルトの使い方をマスターすると、お菓子のレパートリーが今よりももっと広がる。
さわやか風味の冷たいデザートから、しっとり焼き菓子、人気＆定番ケーキまで、
牛乳やヨーグルトを使ったレシピを多数紹介。
＜主な掲載内容＞
クッキー／ビスケット／マドレーヌ／オレンジマフィン／バナナケーキ／ヨーグルトポムポム／
ベイクドチーズケーキ／レアチーズケーキ／サマーショートケーキ／ロールケーキ 〔ほか〕
はじめに
クッキー
ビスケット
マドレーヌ
オレンジマフィン
バナナケーキ
ヨーグルトポムポム
ベイクドチーズケーキ
レアチーズケーキ
サマーショートケーキ
ロールケーキ〔ほか〕
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