甘くてかわいい、食べられる宝石　琥珀糖のレシピ

琥珀糖は寒天と砂糖で作る和菓子です。 色をつけたり形を変えたり、自由に作れるのが魅力。 本書は、丸や三角といったシンプルな型を活用して作れるもの、 ボーダーやドットなど柄の作り方、 今すぐ作りたくなるかわいいモチーフ、 プレゼントするときのアイデアなど 琥珀糖の楽しみ方が詰まった一冊です。 作って楽しい、見てかわいい、食べておいしい。 琥珀糖は「食べられるアート」です。 PART1：琥珀糖の基本 材料と道具、作り方、色のつけ方、柄のつけ方…など PART2：琥珀糖で作るモチーフ ねこ、リボン、いぬ、ちょうちょ、てんとう虫、きのこ、富士山、海の生き物、アイス、ネクタイ、流れ星…など PART3：プレゼントしたい琥珀糖 吹き出し、ハート、アルファベット、メッセージカード、プレゼント ◇コラム◇ラッピングアイデア、Q&Aなど