マフィン型で作る小さなお菓子

マドレーヌ、タルト、シフォン、チーズケーキ… マフィン型ひとつで広がる、お菓子のレシピ45 お菓子の型のなかでいま一番人気のマフィン型。 食べきりサイズで作れて扱いやすく、プレゼントしやすいのが人気の理由です。 本書はインスタやオンライン料理教室が大人気の若山曜子さんの、マフィン型で作れる様々なお菓子のレシピを紹介。 マフィン型があれば、タルトやキッシュ、パン、冷たいケーキなど、バラエティ豊かなお菓子を作ることができます。 材料が少なく焼き時間が短いので、お菓子作り初心者が作りやすいのも魅力です。