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著者：毛宣惠
出版社：家の光協会
出版日：2019年11月15日頃
ISBN10：4259566342
ISBN13：9784259566340
販売価格：1,760円
インスタでも話題！ 台東区・蔵前にある「菓子屋シノノメ」初のレシピ集
ウーロン茶マドレーヌ、紅茶クッキー、ほうじ茶スコーンなど、お店を代表する人気の焼き菓子レシピが満載。バターの練り具合や粉を入れるタイミングなど、ポイントを写真と文章で丁寧に解説。
家庭でもおいしく作れる！
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