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著者：梅崎和子
出版社：家の光協会
出版日：2017年02月17日頃
ISBN10：425956529X
ISBN13：9784259565299
販売価格：1,540円
体にやさしいレシピと昔ながらの知恵がつまった決定版！
身近な食材で手軽に始められる「食養生」と「手当て食」。
体の自然治癒力を高めて、不調にサヨナラ。
第1章 重ね煮で簡単養生レシピ
野菜スープ／野菜ポタージュ／みそ汁／ベジタブルカレー／ラタトゥユ／コロッケ／さばのソテー／あさり大根煮物／いかとれんこんキムチ炒め／肉じゃが／八宝菜／ポトフ ほか
第2章 食べて治すー手当て食
胃腸の弱り／風邪ひき始め／発熱／のどの痛み／咳／しゃっくり／疲労感／夏バテ・暑気あたり／食欲不振／冷え・生理痛／むくみ・倦怠感／貧血・血行不良／ストレス／不眠／頭痛／胃痛／便秘／下痢／更年期・骨粗しょう症／花粉症・アトピー ほか
第3章 食材事典
穀物／豆／野菜／きのこ／海藻／果物／野草、山菜／調味料／ ほか
◎貼って治すー症状別 ほか
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