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著者：輔老心
出版社：文藝春秋
出版日：2015年04月10日頃
ISBN10：4167903539
ISBN13：9784167903534
販売価格：638円
NHK朝ドラ「まれ」モデルとなったスーパーパティシエ！
能登の和菓子屋に生まれた少年は、友だちの家で食べたケーキに心奪われた。ケーキとショコラ、ふたつの洋菓子界で世界一となる！
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