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ベジタリアンのいきいきクッキング

著者:鶴田静
出版社:NHK出版
出版日:2003年09月
ISBN10:4140331925
ISBN13:9784140331927
販売価格:1,760円
太陽と大地の力が生み出した元気いっぱいの食材が、私たちのからだの素。穀物、野菜、豆、果物、木の実、海藻を使って、ていねいに料理し、ありがたくいただく…心豊かに暮らす食のすすめ。
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