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著者：清水明
出版社：東京大学出版会
出版日：2021年08月12日頃
ISBN10：413062623X
ISBN13：9784130626231
販売価格：2,970円
分野を代表する定番テキスト待望の改訂版。美しい理論として第１巻で再構成した熱力学により、化学熱力学や相分離を伴う相転移まで透徹した論理で解説。
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