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著者：安藤百福発明記念館
出版社：中央公論新社
出版日：2013年03月
ISBN10：4120044696
ISBN13：9784120044694
販売価格：1,650円
苦難の末に、インスタントラーメンを発明して世界の食文化を変えた男の、絶対あきらめない波瀾万丈の人生。珠玉の名言集付。
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