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著者：吉永麻衣子
出版社：新潮社
出版日：2017年09月29日頃
ISBN10：4103394137
ISBN13：9784103394136
販売価格：1,650円
ジュース、果物の皮、ヨーグルト…。四季折々の身近な食材で簡単に作れる自家製酵母。オーブントースターやフライパンでも焼ける！「ちょい足し」するだけで、広がる手作りパンの世界！初心者でも失敗なしのレシピを紹介！
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