味いちもんめ 継ぎ味（5）

既刊も全巻重版！最新カバーは「親子丼」！ 成長した伊橋が、自分の原点であるお店 『藤村』に戻ってからを描く原点回帰の新シリーズ“継ぎ味”。 “あの味いちが帰ってきた”と大評判の最新刊！ ■常連客のお小言連発！これは一大事！？「常連客」。 ■どーするどーなる、飲食店のドタキャン問題！「約束」。 ■意地とプライドが大激突！高村VS有藤、“焼き方バトル”！「焼き方」。 ■知ってるようで知らない“お月見”、してみませんか？「お月見」。 ■怪我で一年目を棒に振ったプロ野球選手。伊橋が出す一皿は？「11月の新茶」。 ■『藤村』で食事した後に〆のラーメンをすするお客を発見！？「〆のラーメン」。 ■うまくなると芸が荒れる！？伊橋もまた…？「田楽味噌」。 ■国民的コメディー俳優の人生を変えた“親子丼”とは？「親子丼」。 などなど、珠玉のドラマが詰まった 大好評！板前人情物語！ 【編集担当からのおすすめ情報】 本編を彩る旬の味覚の数々・・・極上の人情噺とともにご賞味あれ！ ■「焼き方」の真骨頂！“鱧の白焼き”。 ■日本料理店が出す最高のお寿司“手毬ずし”。 ■秋の味覚、裏番長！？“天然本しめじ”。 ■料理人の丹念な仕事が凝縮された“田楽味噌”。 などなど！ （目次） 第1話 常連客 3 第2話 約束 21 第3話 焼き方 39 第4話 親子丼 59 第5話 秋のB面 79 第6話 お月見 99 第7話 〆のラーメン 115 第8話 11月の新茶 135 第9話 田楽味噌 155