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いのちの森の台所

著者:佐藤初女
出版社:集英社
出版日:2013年05月17日頃
ISBN10:4087450724
ISBN13:9784087450729
販売価格:946円
心や体を病んだ人達を受け入れる、青森「森のイスキア」の佐藤初女さんによる、人生の集大成というべきエッセイ。「食はいのち」を基本に、四半世紀にわたる活動のすべてを、写真をまじえて紹介する。
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