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出版社：集英社
出版日：2011年07月05日頃
ISBN10：4082400516
ISBN13：9784082400514
販売価格：1,210円
生活スタイルを変えた食文化の追求者
実業家の伝記、第2弾。全てを失ったところから始まったラーメン開発。今や必須アイテムとなったインスタントラーメンとカップヌードルの秘密と誕生の背景がわかる一冊。アイデアマン、安藤百福のお話です。
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