最新　早わかりインデックス　食材＆料理カロリーブック　七訂食品成分表対応

オールカラーだから見やすい、大きな文字でカロリーが一目瞭然。食材編は日常よく使う５８２品を選び、きほんの栄養素を収載。１個、１尾、１束という「めやす量」で栄養素がわかるので計算の必要なし。わかりやすい食品分類法を採用しているのでインデックスが使いやすい。料理編は定番メニューに加え、カロリーオフのコツとレシピを紹介。