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著者：川嶋朗
出版社：講談社
出版日：2013年10月
ISBN10：4062808110
ISBN13：9784062808118
販売価格：1,100円
体を温める食材がすぐわかる。おもな食材別にレシピを掲載、効能つき。「主菜」「副菜」「鍋もの」「汁もの」「ご飯・麺」がひと目でわかる。全品カロリー表示つき。「材料別索引」で、今ある食材ですぐにできる。体を温める食材別１３９レシピ掲載！
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