粗食のすすめ実践マニュアル

「もったいないこそ最高の知恵」「朝食抜きは悪くない」「ご飯こそ最良の主食」。若年化する生活習慣病、キレる子供の増加、アレルギーの蔓延。日本人の食とカラダを狂わせた栄養学のウソを正し、今日から誰でもできる食事法を教示！カンタンにおいしく食べて健康になる粗食メニュー８４。