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医療従事者のためのサプリメント・機能性食品事典

著者:吉川敏一  / 炭田康史
出版社:講談社
出版日:2009年01月
ISBN10:4062148331
ISBN13:9784062148337
販売価格:10,476円
2004年発行の『医療従事者のための完全版機能性食品ガイド』の改訂版。82成分別辞書と、「食品ー医薬品との相互作用」の二部構成。巻末に医薬品名索引、食品から引く索引が付く。
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