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著者：山本益博
出版社：講談社
出版日：2002年11月06日頃
ISBN10：4062116286
ISBN13：9784062116282
販売価格：1,650円
１９８２年、レストランガイドに革命を起こした名著『東京・味のグランプリ２００』から２０年！今再び、著者がすべて食べ歩いて太鼓判を押す、味の激戦区を生き抜いたホンモノの店５９軒。
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