「食」で治す！免疫力バランス革命

驚くべき実験結果が出た！ガン阻止率９９．４％、全治率９０％。体験者が語る、アガリクス茸の驚異の食効。『自分の体は自分で守る』時代の格好のヒントブックである。米国では、成人病などの病気治療に関して、２１世紀を見据えた考え方、「オルタナティブ・メディソン（予防に重きを置いた医学）」が注目されている。これは、私たちを襲う様々な病気に対して、従来の化学療法や薬剤だけに頼らず、自然療法や食品類の効用にまで幅を広げた治療法の研究や実践のこと。いわば西洋医学と東洋医学の融合ともいえる。本書には、その考え方を世に知らしめるヒントが満載されている。