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著者：完全感覚ベイカー
出版社：KADOKAWA
出版日：2021年05月27日頃
ISBN10：4046052422
ISBN13：9784046052421
販売価格：1,650円
作りやすい配合のレシピ。全部のパンを詳しい工程写真で解説。パン作りの「どうして？」がわかる。
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