| 情報処理基礎講座
著者：香取薫（情報科学） 出版社：電気書院 ( 1997年09月 ) 価格：2,970円 ISBN13：9784485209608 | |
| チャラカの食卓
著者：伊藤武 / 香取薫 出版社：出帆新社 ( 2008年08月 ) 価格：3,300円 ISBN13：9784861030567 | |
| インドごはん
著者：香取薫 出版社：出帆新社 ( 2005年08月 ) 価格：1,980円 ISBN13：9784861030277 | |
| アーユルヴェーダ・カフェ
著者：上馬場和夫 / 香取薫 出版社：地球丸 ( 2010年09月 ) 価格：1,540円 ISBN13：9784860672751 |