| 中学生のための家庭科わくわくワーク集改訂版
著者：伊藤葉子（家庭科教育学） 出版社：教育図書 ( 2011年10月 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784877302870 | |
| 授業力UP家庭科の授業第2版
著者：鶴田敦子 / 伊藤葉子（家庭科教育学） 出版社：日本標準 ( 2009年09月 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784820804161 | |
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| 中・高校生の親性準備性の発達と保育体験学習
著者：伊藤葉子（家庭科教育学） 出版社：風間書房 ( 2006年01月 ) 価格：8,250円 ISBN13：9784759915501 | |
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| 家庭科わくわくワーク集第3版
著者：武藤八恵子 / 伊藤葉子（家庭科教育学） 出版社：教育図書 ( 2002年01月 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784877301101 | |
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| 中学生のための家庭科わくわくワーク集
著者：武藤八恵子 / 伊藤葉子（家庭科教育学） 出版社：教育図書 ( 2004年02月 ) 価格：2,750円 ISBN13：9784877301576 | |
| 授業力up家庭科の授業
著者：鶴田敦子 / 伊藤葉子（家庭科教育学） 出版社：日本標準 ( 2008年10月 ) 価格：2,200円 ISBN13：9784820803799 |